做捞汁虾仁需要什么食材和配料
虾仁100克，胡萝卜半根，青瓜半条，香菜1根，蒜米3瓣，小米辣1个，珍选海鲜捞汁2勺
捞汁虾仁的家常做法，捞汁虾仁怎么做好吃
做法图解1：1.基围虾去壳去虾线洗净备用。
做法图解2：2.胡萝卜和青瓜洗净切丝，蒜米拍碎，小米辣切圈，香菜切段，葱花切末。
做法图解3：3.锅里烧水，水开后下虾仁放姜葱，料酒去腥。焯熟备用。
做法图解4：4.沥干水的虾仁和刚才备好的配料放一起，倒入珍选海鲜捞汁。
做法图解5：5.拌匀即可食用。
捞汁虾仁的烹饪技巧
tips:1.海鲜不仅限于虾仁，可以是花甲，小鱿鱼之类的。2.搭配的食材也不仅限于青瓜，胡萝卜可根据个人喜好更改，如果不能生吃的配菜，记得一定要焯熟（烫熟后使用。
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