鸡枞菌具有促进消化、降血糖等作用,营养价值丰富,含有丰富的粗蛋白和粗纤维。适当食用对人体是有益处的。
做鸡枞菇肉片炒时蔬需要什么食材和配料
鸡枞菇150g,肉片350g,青瓜3条,萝卜半个,东古金标生抽2勺,大蒜2瓣,葱1根,姜4片,淀粉半勺,花生油适量,胡椒粉少许,盐适量
鸡枞菇肉片炒时蔬的家常做法,鸡枞菇肉片炒时蔬怎么做好吃
做法图解1:瘦肉切片,加东古金标生抽、淀粉、胡椒粉、油腌制15分钟。
做法图解2:鸡枞菇、青瓜、萝卜焯水后捞起备用。
做法图解3:锅中大火加热花生油,炒香蒜片、姜片、葱段。放腌好的肉片,炒至变色。
做法图解4:加入焯水后的鸡枞菇、青瓜、萝卜,翻炒均匀,最后加一点盐调味即可。
做法图解5:装盘开吃。
鸡枞菇肉片炒时蔬的烹饪技巧
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