冠利酸菜-精选上等的卷心菜，富含维生素和纤维素。传统的做法是与培根洋葱、香料一起烹煮。还可用于中式水饺、包子的制作。作为烤肉和火锅的配菜也很美味。
做酸菜虾仁炒饭需要什么食材和配料
三色糙米一碗，冠利酸菜150克，鸡蛋2个，胡萝卜丁少许，虾仁适量，鱼豆腐丁适量，洋葱香葱适量
酸菜虾仁炒饭的家常做法，酸菜虾仁炒饭怎么做好吃
做法图解1：准备食材；首选鸡蛋加入少许盐打成蛋液，然后热锅热油倒入，看见蓬松就马上用筷子拨散盛出来备用。
做法图解2：细腻的冠利酸菜；
做法图解3：接着不用加油直接把酸菜倒入煸炒片刻；
做法图解4：然后加入适量的玉米油同时倒入洋葱香葱末炒香，接着把虾仁、胡萝卜丁和鱼豆腐丁也一起放入翻炒；同时加入少许的盐巴调味；
做法图解5：最后再加入米饭和炒过的鸡蛋，少许的生抽和鸡精，不断翻炒均匀入味就可以了。
做法图解6：喷香炒饭，即刻就好～
做法图解7：来张嘴～粉丝先吃～
酸菜虾仁炒饭的烹饪技巧
来自 KUEHNE德国冠利 的作品。
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