做凉拌鸡丝需要什么食材和配料
鸡胸肉1块，黄瓜半根，胡萝卜半根，小米辣3个，生姜1块，蒜6瓣，香菜1根，花生米（熟）适量，白芝麻去（熟）适量，六月鲜轻8克轻盐原汁酱油3勺，味达美醇鲜蚝油1勺，味达美葱姜料酒2勺，味达美清香米醋2勺，盐少许，禾然有机龙眼蜂蜜1勺
凉拌鸡丝的家常做法，凉拌鸡丝怎么做好吃
做法图解1：准备好所需食材
做法图解2：鸡胸肉冷水下锅，加姜片和两勺味达美葱姜料酒焯水，煮十分钟后捞出放凉
做法图解3：黄瓜、胡萝卜、切丝，蒜瓣去皮切碎，小米辣切圈备用
做法图解4：蒜末、小米辣、辣椒面、白芝麻放入碗中，淋上热油
做法图解5：加入三勺六月鲜8克轻盐特级原汁酱油
做法图解6：一勺味达美醇鲜蚝油
做法图解7：2勺味达美清香米醋
做法图解8：搅拌均匀
做法图解9：放凉的鸡胸肉撕成丝
做法图解10：将调好的料汁倒入碗中
做法图解11：放上香菜
做法图解12：抓拌均匀
做法图解13：装盘
做法图解14：凉拌鸡丝就做了
凉拌鸡丝的烹饪技巧
简单又好吃
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