做超入味的豆角焖面需要什么食材和配料
湿面条适量,五花肉适量,豆角适量,八角1个,辣椒2个,葱适量,姜适量,十三香适量,老抽1勺,生抽2勺,蚝油1勺,盐4克,水适量,蒜片适量,蒜末多一些
超入味的豆角焖面的家常做法,超入味的豆角焖面怎么做好吃
做法图解1:五花肉先煎一下,放入八角炒一下,然后放入酱油,豆角炒匀
做法图解2:豆角断生后,加入热水,放入盐,耗油,十三香调味,煮开后盛出一小碗汤水备用
做法图解3:将面条均匀铺在豆角上面,焖五分钟左右,然后将备用的汤汁洒在面条上面,再继续焖一会
做法图解4:然后将面条抖散一下,让面条均匀上色入味,出锅前撒入蒜末,放点香油拌匀即可
豆角焖面的烹饪技巧
来自 红烧柚柚 的作品。
标签: 菜谱家常菜做法