做捞汁双菇需要什么食材和配料
金针菇半颗，杏鲍菇1个，小米辣2个，蒜米3瓣，香菜2根，珍选捞汁3勺
捞汁双菇的家常做法，捞汁双菇怎么做好吃
做法图解1：1.金针菇和杏鲍菇撕成条，洗净备用。
做法图解2：2.小米辣切权，蒜米剁碎，香菜切段。
做法图解3：3.锅里烧水，水开后下金针菇和杏鲍菇焯熟后捞出沥干水分
做法图解4：4.碗里放焯熟的金针菇和杏鲍菇，放上小米辣的蒜末，香菜倒上珍选捞汁拌匀。
做法图解5：5.拌匀即食。味道还不错。觉得不够酸的可另外加醋，觉得不够咸的，可另外加一点生抽和气蚝油。
捞汁双菇的烹饪技巧
tips:1.不喜欢菇类可换其他喜欢的食材.2.每个人口味不同，可根据个人口味酌情增减。
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