炎炎夏日家里的大小人儿都没什么胃口,那就来一个酸辣开胃的凉拌蕨根粉吧……
做酸辣蕨根粉需要什么食材和配料
蕨根粉100克,蒜3瓣,小米椒2个,香菜2根,黄瓜1根,六月鲜零添加特级鲜生抽1,醋2勺,糖0.5勺,鸡粉0.5勺,盐1小勺,花椒油适量
酸辣蕨根粉的家常做法,酸辣蕨根粉怎么做好吃
做法图解1:准备好食材
做法图解2:蕨根粉水开后放入煮8分钟左右
做法图解3:捞出过凉水,沥干水份备用
做法图解4:黄瓜切丝
做法图解5:大蒜和小米辣切末
做法图解6:香菜切碎
做法图解7:碗里加入蒜末,小米辣,盐,糖,鸡粉
做法图解8:再加入六月鲜零添加特级鲜生抽和醋
做法图解9:把调好的料汁倒入蕨根粉里
做法图解10:撒上香菜,淋上花椒油拌匀即可
做法图解11:酸辣蕨根粉完成
酸辣蕨根粉的烹饪技巧
来自 泣哥儿的厨房故事 的作品。
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