做油菜炒豆腐干需要什么食材和配料
豆腐干3片，油菜适量，胡萝卜少许，生抽1勺，蚝油1勺，葱花少许
油菜炒豆腐干的家常做法，油菜炒豆腐干怎么做好吃
做法图解1：豆腐干切成条，胡萝卜切丝，油菜焯水，放凉水中备用
做法图解2：油菜捞出沥去水分
做法图解3：锅中加入葱花炒出香味
做法图解4：油菜，豆腐干，胡萝卜丝放入锅中翻炒
做法图解5：加入一勺生抽
做法图解6：再加入一勺蚝油
做法图解7：翻炒均匀，就可以出锅了，鲜而不鲜，特别美味
油菜炒豆腐干的烹饪技巧
来自 小西几美厨娘 的作品。
标签： 菜谱家常菜做法
