这个好简单,下班随手就做出来了,披萨表面的馅料按自己喜欢的来,随意增减的。
做披萨简单易做需要什么食材和配料
自发粉300克,水150克,砂糖40克,芝士碎铺满表面就好,下面的馅料随意替换与增减,洋葱半个,口蘑5个,玉米半根,青红椒各半根个,香肠1根,番茄酱2勺,盐酱油少许
披萨简单易做的家常做法,披萨简单易做怎么做好吃
做法图解1:面粉加水加砂糖,揉成团放一边盖上盖子发酵,备用。接着处理馅料。
做法图解2:玉米削出玉米粒放一边备用。其他馅料切丁后用油爆香,加入盐酱油调味。有香味飘出来就关火。另外口蘑可切丁或者切片,反正也是一起炒的。6
做法图解3:把发酵好的面揉一揉再用擀面杖擀平,放在烤盘上,用叉子戳出小洞,预防烤的时候面皮鼓包。这时候去把烤箱预热温度210℃。
做法图解4:在面皮表面涂上番茄酱,撒上芝士碎。
做法图解5:把馅料加入,铺平。
做法图解6:再撒一层芝士碎,就可以进烤箱了,210℃烤13分钟。
做法图解7:时间到出炉,开吃,好吃。
披萨简单易做的烹饪技巧
面皮有点甜。好吃的。想要披萨漂亮点的话,那面皮可以卷边,然后在边边涂一层鸡蛋液,或者涂牛奶,烤出来的颜色就漂亮,就像烤面包的那个颜色。
来自 冯阿斯 的作品。