你记忆中有没有这样一碗凉粉:拥挤的集市,杂乱的路边摊,豁口的粗瓷碗,变形的小铝勺子,多多的蒜泥和辣子,梳着羊角辫的你和她,坐在小板凳上吃的欢天喜地……一起复制一下童年的味道吧~
做捞汁豌豆凉粉需要什么食材和配料
珍选捞汁3大勺,豌豆凉粉1块,黄瓜1根,小米辣3个,蒜6瓣,香油适量,油泼辣子1勺
捞汁豌豆凉粉的家常做法,捞汁豌豆凉粉怎么做好吃
做法图解1:所需食材
做法图解2:黄瓜切丝,豌豆粉按自己喜欢切丝或条
做法图解3:准备拌粉汁:大蒜捣成蒜泥,香菜小米辣切碎
做法图解4:蒜泥?珍选捞汁
做法图解5:?小米辣,香菜,油泼辣子
做法图解6:准备好的捞汁倒入凉粉中
做法图解7:好吃的夏日小食,酸辣开胃,冷藏更美味
捞汁豌豆凉粉的烹饪技巧
一汁成菜,不需要放盐
来自 Red_衡妈 的作品。