做蔓越莓糯米糕需要什么食材和配料
糯米粉85g，牛奶85g，玉米油10g，全蛋液25g，白糖15g，蔓越莓干适量
蔓越莓糯米糕的家常做法，蔓越莓糯米糕怎么做好吃
做法图解1：85g牛奶+10g玉米油搅匀至乳化
做法图解2：倒入25g全蛋液+15g糖搅匀
做法图解3：再倒入85g糯米粉搅匀至无干粉
做法图解4：先将1/2米糊倒入模具中
做法图解5：铺上一层蔓越莓干
做法图解6：再将剩下1/2米糊倒入模具中，冷藏1小时后冷水入锅蒸20分钟，凉后切块即可
做法图解7：蔓越莓糯米糕
蔓越莓糯米糕的烹饪技巧
来自 Sun_麦麦醬 的作品。
标签： 菜谱家常菜做法
