天热了,给孩子煮个苦瓜排骨汤喝喝
做排骨苦瓜黄豆煲需要什么食材和配料
排骨400克,黄豆适量,苦瓜半根,生姜适量,枸杞子适量,盐适量
排骨苦瓜黄豆煲的家常做法,排骨苦瓜黄豆煲怎么做好吃
做法图解1:排骨洗干净。苦瓜切条,去干净镶,黄豆泡6小时以上。
做法图解2:排骨焯水放进砂锅,放入泡好水的黄豆,加入一大碗水。
做法图解3:大火煮开,转小火,煮50分钟。
做法图解4:放入苦瓜,
做法图解5:煮10分钟,苦瓜变软就可以了。
做法图解6:加入适量盐,就可以开吃了。
排骨苦瓜黄豆煲的烹饪技巧
骨头炖烂一些。
来自 何怼怼 的作品。