记得用小火
做蔬菜厚饼需要什么食材和配料
胡萝卜半根，包菜半个，鸡蛋3个，铁棍山药3根，面粉一小碗，盐巴适量
蔬菜厚饼的家常做法，蔬菜厚饼怎么做好吃
做法图解1：特别松软
做法图解2：胡萝卜切丝，包菜切丝，山药打成泥，一碗面粉和适量的盐搅拌均匀
做法图解3：山药可以多一点
做法图解4：又加了一点黑胡椒，再加鸡蛋
做法图解5：搅拌均匀
做法图解6：搅拌的状态就是粘粘的，但是不会很稀
做法图解7：锅加热倒入少许的油，把搅拌好的蔬菜倒入铺平，全程小火
做法图解8：盖上盖焖3分钟，开盖后翻面，继续盖盖焖3分钟
做法图解9：弄好后就可以分割成小块装盘
做法图解10：也可以一整块圆的装盘
做法图解11：挤上小朋友爱吃的番茄酱
做法图解12：小朋友不爱吃的山药也能轻松吃掉啦。
做法图解13：大人小孩都很合适，蔬菜，蛋白质，都富含咯。
素菜厚饼的烹饪技巧
全程小火哦
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