炎炎夏日最爽口的凉拌菜~凉拌黄瓜花生米,不一样的口感,爱吃酸辣口味的,也可以适量加一些辣椒油和米醋,口感更棒。
做凉拌黄瓜花生米需要什么食材和配料
黄瓜1条,花生米适量,香菜适量,蒜2瓣,盐1小勺,香油1勺,六月鲜零添加特级鲜生抽1勺,色拉油适量
凉拌黄瓜花生米的家常做法,凉拌黄瓜花生米怎么做好吃
做法图解1:将所需的食材准备好。
做法图解2:将花生米放入锅中,加入适量植物油,热锅凉油小火炸熟。
做法图解3:将炸好的花生米放入盘中加入适量的盐和白酒,白酒可以保证酥脆的口感。
做法图解4:将黄瓜拍碎,加入香菜碎和蒜末,再加入1小勺盐。
做法图解5:然后加入1勺香油。
做法图解6:最后加入1勺六月鲜零添加特级鲜生抽。
做法图解7:上桌前加入炸好的花生米。
做法图解8:拌匀就可以端上桌子食用啦!做法超级简单的。
凉拌黄瓜花生米的烹饪技巧
炎炎夏日最爽口的凉拌菜~凉拌黄瓜花生米,不一样的口感,有了六月鲜零添加特级鲜生抽,保留食材原本的新鲜,口感很不一样。
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