奶茶与冰激凌的完美结合～
做奶茶味脆皮雪糕需要什么食材和配料
牛奶250毫升，红茶包3包，糖35克，玉米淀粉15克，淡奶油185克，炼乳15克，百醇饼干一小袋，脆皮：，黑巧克力200克，椰子油25克，坚果碎80克
奶茶味脆皮雪糕的家常做法，奶茶味脆皮雪糕怎么做好吃
做法图解1：牛奶、红茶包和糖放奶锅内
做法图解2：煮奶茶，边搅拌边加热
做法图解3：捞出茶包，倒入玉米淀粉
做法图解4：继续边加热边搅拌至浓稠，离火
做法图解5：淡奶油中加入炼乳
做法图解6：打至六分发
做法图解7：把浓稠的奶茶糊倒入奶油中
做法图解8：搅拌均匀
做法图解9：准备一小袋百醇（什么口味都可），折成小段备用
做法图解10：雪糕模具中挤入步骤8的冰激凌糊，再撒上适量百醇饼干
做法图解11：再把冰激凌糊挤满模具，表面刮平整，放冰箱冷冻数小时以上
做法图解12：脱模，一共6个
做法图解13：黑巧克力和椰子油隔热水融化
做法图解14：倒入坚果碎
做法图解15：搅拌均匀
做法图解16：把巧克力糊倒入深点的杯子里，将雪糕整个蘸上巧克力糊即可
做法图解17：拿出
做法图解18：继续放冰箱冷冻
做法图解19：开吃～^_^
奶茶味脆皮雪糕的烹饪技巧
这款冰激凌糊不是很甜，喜甜的可适当增加糖量～
来自 希葩提娅 的作品。
