夏天没什么胃口?有这道菜根本不存在的!!酸爽开胃,特别好吃呢!
做酸黄瓜炒牛肉需要什么食材和配料
牛肋条300克,酸黄瓜适量,洋葱半个,胡萝卜1节,大蒜4瓣,生抽2勺,蚝油1勺,老抽半勺,盐适量,糖半勺,金龙鱼外婆香小榨菜籽油20毫升
酸黄瓜炒牛肉的家常做法,酸黄瓜炒牛肉怎么做好吃
做法图解1:食材清单
做法图解2:牛肋条切片
做法图解3:加入生抽,蚝油,盐,抓匀腌制一刻钟。
做法图解4:胡萝卜,洋葱,大蒜一起切碎。
做法图解5:锅中加入金龙鱼外婆香小榨菜籽油
做法图解6:加入牛肋条
做法图解7:牛肋条大部分变色后加入洋葱大蒜胡萝卜。
做法图解8:翻炒均匀,炒出香味
做法图解9:我直接用的冠利酸黄瓜片,口感好也方便
做法图解10:加入酸黄瓜片,还有里面的汁水。
做法图解11:加入生抽,老抽,盐糖。翻炒均匀即可。
做法图解12:非常好吃的酸黄瓜炒牛肉就做好啦!
酸黄瓜炒牛肉的烹饪技巧
牛肉我选了牛肋条,喜欢这个口感,也可以用牛里脊牛腿肉,都是可以的,
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