今天给小侄女做一款蛋黄小饼干,好吃到根本停不下~这款鸡蛋小饼干也太香了,小时候的味道,一口一个真的停不下来,香甜又酥脆,只需要鸡蛋面粉白糖就可以做,烘焙入门级,做法很简单~@Kenny肯尼妈妈
做蛋黄小饼干需要什么食材和配料
低筋面粉80g,细砂糖35g,鸡蛋3个
蛋黄小饼干的家常做法,蛋黄小饼干怎么做好吃
做法图解1:两个蛋黄+一个全蛋,倒入糖粉,用打蛋器打发至发白画8字不易消失
做法图解2:筛入低筋粉,再打发至无干粉状态,装入裱花袋
做法图解3:挤入烤盘
做法图解4:入烤箱热风模式150度烤30分钟左右
做法图解5:蛋黄小饼干,香酥可口,孩子挣着抢着吃
蛋黄小饼干的烹饪技巧
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标签: 菜谱家常菜做法