孩子放假在家，说他今天不想吃米饭。刚好家里有牛肉，那就吃牛肉饺子吧！
做牛肉芹菜饺子需要什么食材和配料
牛肉500克，水芹菜250克，大葱半根，生抽1勺，老抽1小勺，花椒粉1小勺，五香粉1小勺，白胡椒粉1克，盐适量，食用油适量，面粉600克，水350克
牛肉芹菜饺子的家常做法，牛肉芹菜饺子怎么做好吃
做法图解1：牛肉剁碎或者绞碎都可以。
做法图解2：调入生抽和老抽、白胡椒粉搅拌匀，放上葱花，调五香粉和花椒粉。
做法图解3：热油浇上去后拌匀
做法图解4：放入切碎的芹菜，一起拌匀，调适量盐
做法图解5：在拌馅的时候就可以把面和好醒着。醒面过程中可以多揉两次，然后搓长条，切小块的剂子。
做法图解6：擀皮，包饺子
做法图解7：我喜欢软面的饺子，可以包得皮薄馅大。
牛肉芹菜饺子的烹饪技巧
来自 lin悠然11 的作品。
标签： 菜谱家常菜做法
