好吃到汤汁都不剩的肥牛豆腐煲,超级下饭你一定要试试哦
做秘制肥牛豆腐煲需要什么食材和配料
豆腐一块,白菜四分之一颗,红薯粉条100克,牛肉卷100克
秘制肥牛豆腐煲的家常做法,秘制肥牛豆腐煲怎么做好吃
做法图解1:1、豆腐切0.5cm厚的三角形
做法图解2:2、油温七成热放入豆腐炸制
做法图解3:3、炸至豆腐定型,表面金黄色捞出
做法图解4:4、按上图的方法制作小料。
做法图解5:4、砂锅底部铺入白菜块儿
做法图解6:6、在白菜上面放上刚刚煮过的的粉条,再把炸好的豆腐块放入砂锅中
做法图解7:7、把刚刚调好的料汁倒入砂锅中,再放一碗煮粉条的水
做法图解8:8、锅开炖5分钟后,放入牛肉卷
做法图解9:9、把牛肉卷煮熟,再撒上葱花即可食用
做法图解10:10、香喷喷的肥牛豆腐煲就好了
秘制肥牛豆腐煲的烹饪技巧
红薯粉条需要提前煮至七分熟
来自 鑫妈觅食记 的作品。