少油健康，酸辣又解腻的番茄捞汁薯粉，一定要试试！Q弹爽滑的薯粉，淋上酸辣的番茄捞汁，再搭配虾仁、午餐肉、卤蛋和黄瓜等，味道清爽不油腻，特别开胃。选用低卡低脂的珍选捞汁，清爽开胃又健康，做菜用它就能轻松搞定！唯美食与爱不可辜负，喜欢就学做起来吧！
做番茄捞汁薯粉需要什么食材和配料
珍选捞汁4勺，红薯粉1把，番茄2-3个，虾仁适量，午餐肉适量，鸡蛋／卤蛋1个，黄瓜适量，大蒜3瓣，小米辣1-2个，熟白芝麻适量，食用油适量
番茄捞汁薯粉的家常做法，番茄捞汁薯粉怎么做好吃
做法图解1：将新鲜的虾，去虾头，剥壳，留虾肉备用。
做法图解2：大蒜拍扁切碎，小米辣切圈。
做法图解3：番茄清洗干净，两个切成小块，一个切片备用。
做法图解4：黄瓜洗净切丝，午餐肉切块备用。
做法图解5：锅里倒入适量食用油，放入蒜末和小米辣，小火翻炒爆香。
做法图解6：放入虾仁炒熟，夹到碗里备用。
做法图解7：锅里倒入少许食用油，放入午餐肉，小火煎至两面焦黄，盛出备用。
做法图解8：放入番茄块，翻炒出汁。
做法图解9：倒入适量清水，转大火煮开。
做法图解10：加入3-4勺珍选捞汁，搅拌均匀。
做法图解11：放入一把红薯粉，大火煮3分钟左右即可。
做法图解12：茄汁红薯粉倒在碗里，上面放上虾仁、午餐肉、番茄、黄瓜丝和卤蛋（熟鸡蛋），最后撒上少许熟白芝麻点缀即可享用。
做法图解13：一道酸辣可口，清爽开胃的番茄捞汁薯粉就完成了！
做法图解14：低脂低卡，少油健康，一定要试试！完全解决夏日的没胃口。
番茄捞汁薯粉的烹饪技巧
来自 呷饱饱 的作品。
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