前几天去农家乐点了一份红烧茭白，味道还行就是觉得有点太甜了，今天早上去菜市场看见这个，茭白挺嫩的就买了一些回来，平时我们都是清炒的多，想着也试试红烧吧本来想和五花肉一起烧的，奈何我们家好像已经很久很久没有买过猪肉了都是吃牛肉啊鸡肉比较多一点，因为在减肥哈哈
做红烧茭白需要什么食材和配料
茭白4根，生姜一块，生抽一勺，蚝油一勺，老抽四分之一勺，冰糖六七颗，盐适量，鸡粉适量
红烧茭白的家常做法，红烧茭白怎么做好吃
做法图解1：你们那里多少一斤呢
做法图解2：热锅冷油把冰糖放进去，用锅铲不停的煸炒至糖色出来
做法图解3：把切好块的茭白放进去快速翻炒
做法图解4：下入几片生姜一勺生抽一勺蚝油四分之一勺老抽煸炒上色
做法图解5：加入与茭白平齐的水煮开以后转中小火慢慢煮
做法图解6：汤汁剩三分之一的时候加入适量盐鸡粉调味转大火收汁同时用锅铲不停的翻炒哦
做法图解7：这个色泽不得不说太完了
做法图解8：今天买的这个茭白特别嫩口感很好，这个还真的是要看运气的
做法图解9：番茄鸡蛋汤，哥哥味觉还没有恢复特意交代我放香菜
做法图解10：买了一点寿司
做法图解11：有人和我一样喜欢多春鱼吗，今天买了一大盒可以吃很久了
做法图解12：有起有落的是人生波澜不惊的是心情生活看似容易却有着太多事与愿违的努力凡事尽力就好，但不要强求自己有什么样的能力，就过什么样的生活比起一味追求身外之物更重要的是拥有一份好心情和一个健康的身体
红烧茭白的烹饪技巧
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