酥炸小鲫鱼

小鲫鱼最美味的吃法，焦香酥脆，连骨头都不用吐

做酥炸小鲫鱼需要什么食材和配料

小鲫鱼两斤，盐适量，五香粉1勺，黑胡椒粉两勺，淀粉2勺

酥炸小鲫鱼的家常做法，酥炸小鲫鱼怎么做好吃

做法图解1：鲫鱼去鳞去内脏，清洗干净沥干水分。

做法图解2：加入盐，五香粉，黑胡椒粉，淀粉，抓匀腌制一小时

做法图解3：油温烧制六成热，下小鱼进去炸

做法图解4：炸至定型捞出，稍微晾凉后复炸一遍

做法图解5：这样做出来的小鲫鱼酥脆可口，连骨头都可以吃

酥炸小鲫鱼的烹饪技巧

来自 妖妖~ 的作品。

标签： 菜谱家常菜做法