今天用珍选捞汁做一道简单快手的捞汁卷心菜，清脆爽口，开胃又下饭。
做捞汁卷心菜需要什么食材和配料
卷心菜半个，蒜瓣6瓣，花椒1勺，生姜1块，干辣椒4、5个，珍选捞汁半碗，芝麻香油1勺
捞汁卷心菜的家常做法，捞汁卷心菜怎么做好吃
做法图解1：提前把卷心菜洗净控水切丝，蒜瓣切片，姜切丝，辣椒切小段
做法图解2：锅中倒油烧至五成热，放入姜蒜辣椒花椒爆香后关火冷凉
做法图解3：放入卷心菜拌匀
做法图解4：装盘，倒入珍选捞汁和1勺麻油拌匀，清脆爽口，开胃又下饭！
捞汁卷心菜的烹饪技巧
一定要等油冷凉了再放入卷心菜拌匀，不然就不脆了
来自 淮北慧子 的作品。
