这道菜的特点就是凉爽爽,开胃又清爽,而且吃起来一点也不腻。光是看到鸡肉的颜色,就已经先迎来了食欲的刺激。?这道凉拌鸡胸肉里加入了黄瓜,完美的解决了夏季食欲不振的问题。脆爽的黄瓜配上口感松软的鸡胸肉,相得益彰。
做凉拌鸡胸肉需要什么食材和配料
鸡胸肉1块,黄瓜1根,蒜末适量,花椒粉适量,小米辣适量,辣椒面适量,白芝麻适量,生抽适量,陈醋适量,蚝油适量,盐适量,白糖适量
凉拌鸡胸肉的家常做法,凉拌鸡胸肉怎么做好吃
做法图解1:灵魂酱汁记号咯:蒜末、花椒粉、小米椒、辣椒面、白芝麻淋入热油
做法图解2:加生抽
做法图解3:加陈醋
做法图解4:加蚝油
做法图解5:加盐
做法图解6:加白糖
做法图解7:搅拌均匀
做法图解8:直接往黄瓜丝和鸡丝上浇
做法图解9:抓拌均匀即可
做法图解10:成品
凉拌鸡胸肉的烹饪技巧
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