做黑糖巧克力面包需要什么食材和配料
高筋面粉250克，可可粉10克，干酵母3克，盐3克，黑糖30克，牛奶110克，水70克，黄油15克，巧克力（夹心）适量
黑糖巧克力面包的家常做法，黑糖巧克力面包怎么做好吃
做法图解1：1，材料备齐，黄油软化。
做法图解2：2，面团材料除黄油，盐之外全部放入面包机揉面。
做法图解3：3，揉成团后加入黄油和盐继续揉。
做法图解4：4，揉出相对薄的膜即可！滚圆进行基础发酵！
做法图解5：5，面团分割成8份，滚圆松弛10分钟。
做法图解6：6，面团擀开成椭圆形，翻面，放入适量巧克力豆。
做法图解7：7，从侧面卷起，收紧封口。
做法图解8：8，弯成u字型！放入烤盘中，用剪刀剪出来缺口！进行二次发酵！
做法图解9：9，发酵成2倍大，表面撒高粉。
做法图解10：10，烤箱中层，180度，烘烤15分钟。中途加盖锡纸，否则表面颜色过深！
做法图解11：11，出炉脱模放凉即可！
黑糖巧克力面包的烹饪技巧
来自 想飞的鱼（薇·甜品） 的作品。
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