珍选捞汁基本上都是凉菜,今天我用捞汁做一道热菜。味道还不错,菜都光盘了。
做沙锅四季豆需要什么食材和配料
五花肉200g,四季豆300g,青椒2个,小米辣4个,蒜头4瓣
沙锅四季豆的家常做法,沙锅四季豆怎么做好吃
做法图解1:五花肉切成片,用盐腌制一下。
做法图解2:四季豆切成丝。
做法图解3:青椒切圈圈,小米辣切圈圈,蒜切片。
做法图解4:热锅放油,五花肉炒香,出油,放适量捞汁上色。
做法图解5:放四季豆炒均匀。
做法图解6:放青椒,小米辣,大蒜,适量盐快速炒,火要大一点。
做法图解7:放沙锅里后,即可。
沙锅四季豆的烹饪技巧
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