老爸比较爱吃这个，外面买的做好的有点小贵，自己买点回来做着试试看
做柠檬凤爪需要什么食材和配料
鸡爪2斤，小葱3根，姜3小片，蒜一头，小米辣4个，盐3茶匙，糖5茶匙，生抽小半碗，白醋半碗，辣椒油2汤勺，柠檬2个，桂皮1块，香叶2片
柠檬凤爪的家常做法，柠檬凤爪怎么做好吃
做法图解1：买回来的新鲜凤爪，剪去指甲
做法图解2：凉水下锅，放入白醋，葱姜香叶桂皮，煮大概12分钟
做法图解3：捞出放入冰水中，
做法图解4：剔除出根部骨头，倒入蒜末，小米辣，白醋，柠檬，白糖，雪碧500ml生抽，酱油，盐，辣椒油，放入冰箱腌制2小时，让其入味
柠檬凤爪的烹饪技巧
来自 密云纯爷们儿 的作品。
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