灯笼茄子

做灯笼茄子需要什么食材和配料

长茄子1个，尖椒1个，西红柿1个，大蒜3瓣，小葱1根，食用油2勺，糖一小勺，生抽，番茄酱各1勺，陈醋2勺，水淀粉适量

灯笼茄子的家常做法，灯笼茄子怎么做好吃

做法图解1：西红柿和尖椒切末切完辣椒忘了拍全照

做法图解2：长茄子切成两半，再切薄片底部不要切断，连着切六七刀之后切断

做法图解3：把西红柿和尖椒末夹在茄子的中，上锅蒸十分钟

做法图解4：起锅油热七成放入调味料和水淀粉勾芡后淋在蒸好的茄子上

灯笼茄子的烹饪技巧

来自 无毒罂粟 的作品。

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