夏天胃口不好，喜欢吃一点酸味的食物，这道捞汁金针菇，只要汆烫一下之后，倒入捞汁拌一拌就可以了，放入冰箱冷藏一会儿更好吃。
做捞汁金针菇需要什么食材和配料
金针菇200克，珍选捞汁2勺，枸杞适量
捞汁金针菇的家常做法，捞汁金针菇怎么做好吃
做法图解1：准备食材：金针菇去掉根蒂冲洗一下备用
做法图解2：锅内倒入适量的清水
做法图解3：将水煮开
做法图解4：放入金针菇
做法图解5：再次煮沸即可关火捞出
做法图解6：将捞出的金针菇放入盘中，倒入2勺珍选捞汁
做法图解7：搅拌均匀，盖上保鲜膜放入冰箱冷藏一小时
做法图解8：取出后装入盘中
做法图解9：放上几颗枸杞点缀一下
做法图解10：酸酸的口感凉菜特别适合夏天
捞汁金针菇的烹饪技巧
凉拌金针菇放入冰箱冷藏一下会更好吃，不过现在的天气不建议放冰箱，多吃生冷的食物对肠胃不太好。
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