想吃炖牛肉,家里有西红柿和红薯,干脆一起炖了
做西红柿炖牛肉需要什么食材和配料
牛后腿肉500g,红薯2个,西红柿2个,蒜4瓣,姜5片,老抽1勺,生抽2勺,料酒1勺,胡椒粉1勺,食用油2勺,盐适量,其他调料适量
西红柿炖牛肉的家常做法,西红柿炖牛肉怎么做好吃
做法图解1:西红柿切块,红薯去皮切块
做法图解2:牛后腿肉切块
做法图解3:葱切段,姜蒜切末
做法图解4:热锅烧油,放牛肉块炒香
做法图解5:倒入西红柿块炒出汁
做法图解6:倒入红薯块,再放各种调料加水淹没肉,大火烧开转小火炖60分
做法图解7:完成
西红柿炖牛肉的烹饪技巧
来自 @G_汤团子 的作品。
标签: 菜谱家常菜做法