做土豆泥山需要什么食材和配料
土豆3个，里脊肉丁适量，胡萝卜丁适量，鲜香菇1个，金针菇适量，淀粉水适量，生抽2勺，老抽1勺，盐适量，糖1小勺
土豆泥山的家常做法，土豆泥山怎么做好吃
做法图解1：材料准备。土豆切小块高压锅大火上汽后10分钟，蒸熟备用。大肉丁下锅炒断生出锅备用，锅中加入香菇、胡萝卜，再加入金针菇炒熟，倒入淀粉水，加入各种调料，放入肉丁炒至收汁出锅。
做法图解2：土豆碾碎堆成小山。
做法图解3：土豆泥山周围倒上肉酱，放上薄荷叶，仪式感不能少！
土豆泥山的烹饪技巧
来自 Mr.Brownie 的作品。
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