蔓越莓是一种表皮及果肉都是鲜红色，生长在矮藤上的小圆浆果。蔓越莓是一颗小小红莓果，可以直接当水果食用，清新爽口，味道酸甜，但不腻，可以做成果酱、果汁等，富含大大营养源。
做美国蔓越莓甜橙卷需要什么食材和配料
蔓越莓干150克，橙皮末1勺，黄油50克，牛奶1杯，酵母粉5克，盐3克
美国蔓越莓甜橙卷的家常做法，美国蔓越莓甜橙卷怎么做好吃
做法图解1：美国蔓越莓拥有众多产品类型，包括：蔓越莓干、蔓越莓汁、蔓越莓果酱等，能够满足你的多种烹饪需求。此外，蔓越莓含有植物次生物质，它具有一定的防粘附性能。这种防粘附作用归功于原花青素，也称之为营养素。
做法图解2：碗中倒入牛奶，黄油，放入微波炉叮到黄油融化。
做法图解3：盆中倒入酵母粉、糖、盐、橙皮、面粉、揉成面团，盖上保鲜膜，醒面2小时。
做法图解4：开始调汁：蔓越莓、糖、橙汁搅拌均匀。
做法图解5：在案板上将醒好的面擀成片，蔓越莓可搅拌成酱（或撒上蔓越莓干）抹匀。
做法图解6：沿面饼边缘卷起，切段，放入烤箱，175度30分钟。
做法图解7：现在我们再来调个酱：砂糖、橙汁、融化的黄油、香草油、搅拌均匀。
做法图解8：取出烤箱的面卷后，淋在上面就可以吃了。
做法图解9：完成。
美国蔓越莓甜橙卷的烹饪技巧
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