健康粗粮，适合早中晚任何一餐食用，小小一个造型可爱，营养充足能量高，小朋友都爱上吃窝窝头。
做牛肉酱窝窝需要什么食材和配料
面粉100克，玉米粉150克，洋葱15克，青椒15克，红椒15克，黄椒15克，泡打粉3克，酵母3克，香菇牛肉酱4勺，酱油3克
牛肉酱窝窝的家常做法，牛肉酱窝窝怎么做好吃
做法图解1：面粉里放入泡打粉、玉米粉、酵母，分次加入清水和成面团
做法图解2：洋葱、青椒、红椒、黄椒切成小丁
做法图解3：取一块小面团，将其揉圆，包裹一个锡纸球呈窝头状
做法图解4：全部做好放置一旁醒15分钟
做法图解5：蒸锅烧热，放入窝窝蒸制15分钟，蒸熟取出放入盘中
做法图解6：锅中直接倒入牛肉酱，锅热放入洋葱、青红黄椒炒熟，加入酱油炒匀出锅
做法图解7：窝窝锡纸取出，将炒好的牛肉菜灌入窝窝中，摆盘即成
牛肉酱窝窝的烹饪技巧
1..揉制面团分次加入清水，揉出面团软滑2.锡纸团大一些，窝窝深一些能放入更多的馅料
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