主要是为早餐下面做准备,享受一碗香喷喷的杂酱面。
做自做杂酱臊子需要什么食材和配料
猪肥瘦肉300克,豆瓣酱1勺,老姜1块,小葱2根,蒜6瓣,花椒适量,辣椒粉1勺,香叶4片,芝麻1勺,胡椒粉1勺
自做杂酱臊子的家常做法,自做杂酱臊子怎么做好吃
做法图解1:备料
做法图解2:肉切碎,姜,蒜,葱切碎
做法图解3:下菜油
做法图解4:油热后放花椒,香叶
做法图解5:再放姜蒜葱碎沫炒香
做法图解6:下肉沫
做法图解7:放豆瓣酱芝麻,翻炒
做法图解8:炒香变色收工
自做杂酱臊子的烹饪技巧
来自 成都阿文汽车音响店 的作品。
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