晚茶时间,做一些海盐蔓越莓司康当茶配,很香很好吃一块接一块,停不下来的节奏。
做海盐蔓越莓司康需要什么食材和配料
低筋面粉200克,黄油50克,鸡蛋1个,白糖50克,盐3克,淡奶油70克,蔓越莓干适量,泡打粉5克
海盐蔓越莓司康的家常做法,海盐蔓越莓司康怎么做好吃
做法图解1:外酥里嫩,有点像曲奇又有点像桃酥的口感。
做法图解2:海盐味的更是好吃不腻
做法图解3:碗中打入一个鸡蛋
做法图解4:倒入淡奶油搅拌均匀成液状。
做法图解5:面粉、白糖、盐、泡打粉混合均匀
做法图解6:加入软化的黄油抓散均匀
做法图解7:倒入淡奶油鸡蛋液,用硅胶铲搅拌均匀。
做法图解8:倒入蔓越莓搅均匀。用保鲜膜包裹住放冰箱冷藏一小时以上
做法图解9:冰箱拿出,小心捍住成一厘米半左右厚度,用刀切成长方块。
做法图解10:烤盘垫油纸,摆入生坯。涮上蛋黄液。
做法图解11:烤箱预热180度中层烤20分钟
做法图解12:岀炉,甜中带点咸,特别香。
海盐蔓越莓司康的烹饪技巧
形状可随自己喜欢的来整
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