做虾炒花甲需要什么食材和配料
花甲500克，蒜头2瓣，生姜2片，花椒数粒，盐少许，酱油适量，大虾10只，柠檬汁3滴，白糖半勺，珍选海鲜捞汁1勺
虾炒花甲的家常做法，虾炒花甲怎么做好吃
做法图解1：花甲用清水加盐侵泡30分钟吐沙，然后清洗干净
做法图解2：大虾去虾线洗干净备用
做法图解3：准备好备用菜
做法图解4：锅内不加油不加水，烧热倒入花甲
做法图解5：加料酒去腥，完全开口炒两分钟，捞出控水洗干净
做法图解6：锅内加食用油，蒜末，洋葱，倒入大虾翻炒
做法图解7：再倒入花甲，加喜欢的调料，一点白糖提鲜，鸡精，香油，珍选海鲜捞汁即可
做法图解8：盛出开吃
虾炒花甲的烹饪技巧
来自 飘飘枫叶莉莉 的作品。
标签： 菜谱家常菜做法
