夏天到了,给家人做一道快手健康的凉拌菜除了做饭的辛苦点家人吃的都很开心相比较其他炒菜来说这道菜很清爽了
做凉拌虎皮鸡蛋需要什么食材和配料
鸡蛋8个,香菜2??根,蒜泥适量,小米辣一个,醋一勺,白糖一勺,花椒一小撮粒,珍选海鲜捞汁50克,熟芝麻一小撮
凉拌虎皮鸡蛋的家常做法,凉拌虎皮鸡蛋怎么做好吃
做法图解1:把鸡蛋煮熟
做法图解2:剥壳后备用
做法图解3:锅里放油,小火把鸡蛋煎成虎皮
做法图解4:放凉备用
做法图解5:把所有的调料放入碗中
做法图解6:倒入珍选海鲜捞汁
做法图解7:搅拌后,直接浇在切好的鸡蛋里,鸡蛋切开更容易入味
做法图解8:成品是不是很好看,一起做起来吧
凉拌虎皮鸡蛋的烹饪技巧
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