天气越来越热,给你们安利一下不锈钢冰块,冷饮必备!恨不得天天登场。今天这款可可拿铁最近我超爱,口感很丝滑,喜欢巧克力的咖啡星人肯定会很爱!其实我感觉吧~~~这就是咖啡厅里面的“摩卡咖啡”,但毕竟配料没用巧克力酱。因为经常做烘焙,可可粉肯定是不会断的,但巧克力酱就很少买。那么,用可可粉来兑好了!用的可可粉,感觉叫摩卡不正宗哈哈哈哈,就叫可可拿铁咯~而且巧克力酱往往自带糖份,喝咖啡习惯不加糖的小伙伴们,用可可粉的话就有了无糖摩卡自由不是?
做冰可可拿铁咖啡需要什么食材和配料
浓缩咖啡液1人份(40克左右),可可粉半勺~一勺/teaspoon,糖(可选)5克,冰块适量,冰牛奶150毫升
冰可可拿铁咖啡的家常做法,冰可可拿铁咖啡怎么做好吃
做法图解1:萃取一杯浓缩咖啡液。
做法图解2:来~半勺或者一勺可可粉(看个人喜好)加入到浓缩咖啡液。我喝咖啡习惯不加糖,你们看个人习惯。参考:如果喜好甜,这一步一起加入5克糖。
做法图解3:拿个迷你蛋抽搅拌均匀。看呐~以前我只觉得这玩意儿是个拍摄道具,人家其实超级实用!
做法图解4:安利一下不锈钢冰块么!又能保证饮品浓度,又看上去相当酷炫!把冰块放到可可咖啡液里面。
做法图解5:把冰牛奶直接到进去~它们自动融合得很好,懒得搅直接喝就完事!冰凉凉,可可味浓郁~
冰可可拿铁咖啡的烹饪技巧
食谱是一人份一杯量。
来自 小俗大人 的作品。