身为沿海小城以及海鲜原产地,尽管在禁渔期,这里种类丰富的海产品也能让吃货过足瘾,它不是青岛,不是三亚,它没有厦门、长沙等城市的网红调调,却低调的内敛海鲜丰富。今天来说说小城的特色菜青椒炒鱿鱼脖。做法简单,口感是微辣中带点脆。1鱿鱼脖切碎,辣椒、葫芦卜切片。2锅里放油,放入辣椒胡萝卜,放油鱿鱼脖,放入料酒和太太乐酱油,翻炒均匀。3收汁出锅,配上一碗大米饭。温馨提示:鱿鱼脖不要炒太久。
做青椒炒鱿鱼脖需要什么食材和配料
鱿鱼脖350g,青椒半个,胡萝卜半根,太太乐减盐鲜酱油2勺,料酒1勺,食用油1勺
青椒炒鱿鱼脖的家常做法,青椒炒鱿鱼脖怎么做好吃
做法图解1:准备食材
做法图解2:锅里放油放辣椒葫芦卜
做法图解3:放入鱿鱼脖
做法图解4:放入酱油料酒翻炒均匀。
做法图解5:完成
青椒炒鱿鱼脖的烹饪技巧
身为沿海小城以及海鲜原产地,尽管在禁渔期,这里种类丰富的海产品也能让吃货过足瘾,它不是青岛,不是三亚,它没有厦门、长沙等城市的网红调调,却低调的内敛海鲜丰富。今天来说说小城的特色菜青椒炒鱿鱼脖。做法简单,口感是微辣中带点脆。1鱿鱼脖切碎,辣椒、葫芦卜切片。2锅里放油,放入辣椒胡萝卜,放油鱿鱼脖,放入料酒和太太乐酱油,翻炒均匀。3收汁出锅,配上一碗大米饭。温馨提示:鱿鱼脖不要炒太久。
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