炎热的夏天来了，伴随着而来的就没什么胃口吃饭了。这个时候来个捞汁白肉吧，五花肉配珍选捞汁，珍选捞汁零脂解腻，味道酸爽，让你大口吃肉也不会觉得腻！
做捞汁白肉需要什么食材和配料
五花肉500g，珍选捞汁半碗，小米椒2个，蒜头3瓣，香菜1根，姜片3片，料酒1勺，冰水适量
捞汁白肉的家常做法，捞汁白肉怎么做好吃
做法图解1：五花肉洗干净。加姜片，料酒，适量清水煮熟，我是煮了15分钟。
做法图解2：等待肉肉煮熟的时候我们把小米辣，蒜头，香菜洗干净，切碎备用。
做法图解3：把煮熟的五花肉放冰水里面泡30分钟。泡过冰水的五花肉会更加爽口。
做法图解4：泡完冰水后，把肉肉切片。
做法图解5：放盘子里码好，放上配菜。
做法图解6：淋上珍选捞汁。珍选捞汁非常的百搭，捞什么都可以。一汁在手，不再需要其他调味料！
做法图解7：白肉+绿色的香菜+红红的小米辣，非常的诱人。
做法图解8：拌一拌，开吃咯，酸辣爽口，百吃不厌，你们也来试试吧。
捞汁白肉的烹饪技巧
来自 Idun我爱玫瑰 的作品。
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