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奶油芒果酥粒面包

公开时间:2023-05-22 | 文章来源:dinaking | 浏览量:

奶油芒果酥粒面包

颜值与美味并存的芒果酥粒面包,真的是超好吃!

做奶油芒果酥粒面包需要什么食材和配料

欧式面包粉250g,鸡蛋1个,白砂糖30g,牛奶120g,黄油115g,干酵母3g,盐2g,低筋面粉22g,黄油12g,白砂糖8g,小台芒1个,淡奶油150克,细砂糖10克

奶油芒果酥粒面包的家常做法,奶油芒果酥粒面包怎么做好吃

做正宗奶油芒果酥粒面包的图片步骤1

做法图解1:准备好所有食材。

做正宗奶油芒果酥粒面包的图片步骤2

做法图解2:除了黄油外的所有面团材料放入揉面机中。

做正宗奶油芒果酥粒面包的图片步骤3

做法图解3:将黄油砂糖和低筋面粉用双手揉搓成粗粒。

做正宗奶油芒果酥粒面包的图片步骤4

做法图解4:像这样的状态就可以。

做正宗奶油芒果酥粒面包的图片步骤5

做法图解5:面团揉好后加入黄油继续揉至完全吸收。

做正宗奶油芒果酥粒面包的图片步骤6

做法图解6:面团发酵至2倍大。

做正宗奶油芒果酥粒面包的图片步骤7

做法图解7:将面团分成12等份。

做正宗奶油芒果酥粒面包的图片步骤8

做法图解8:然后将面团滚圆,表面喷上少量清水

做正宗奶油芒果酥粒面包的图片步骤9

做法图解9:每个面团上面都裹上酥粒。

做正宗奶油芒果酥粒面包的图片步骤10

做法图解10:面团再次发酵到1.5倍大。

做正宗奶油芒果酥粒面包的图片步骤11

做法图解11:好像提前预热到160度,烤20分钟。

做正宗奶油芒果酥粒面包的图片步骤12

做法图解12:将面团放凉后,中间对半切开,不要切断。

做正宗奶油芒果酥粒面包的图片步骤13

做法图解13:淡奶油中加入西沙糖打发自由明显温度的状态后装入裱花袋中

做正宗奶油芒果酥粒面包的图片步骤14

做法图解14:将奶油挤到面团的中间。

做正宗奶油芒果酥粒面包的图片步骤15

做法图解15:再放上芒果粒和植物装饰一下就可以了。

做正宗奶油芒果酥粒面包的图片步骤16

做法图解16:好吃又好看

做正宗奶油芒果酥粒面包的图片步骤17

做法图解17:快叫妈妈一起来吃吧!

奶油芒果酥粒面包的烹饪技巧

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标签: 菜谱家常菜做法

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