榨菜能健脾开胃、补气添精、增食助神。香干具有益气宽中、生津润燥的功效、香辣榨菜炒香干丝,脆嫩爽口,香辣爽口,非常下饭。
做减盐榨菜炒香干需要什么食材和配料
榨菜几个,香干2块,菜籽油15克,太太乐原味鲜减盐鲜酱油8克,太太乐鲜鸡汁2克,白糖5克,干辣椒丝适量,小葱2根
减盐榨菜炒香干的家常做法,减盐榨菜炒香干怎么做好吃
做法图解1:先来个成品图
做法图解2:自己腌的榨菜,香。
做法图解3:榨菜洗干净,切丝,用水泡起来,直到泡淡。香干洗净切丝。
做法图解4:热锅,放入菜籽油。
做法图解5:油热,先把香干放入,快速翻炒
做法图解6:放入泡淡挤干的榨菜,快速翻炒
做法图解7:放入干辣椒丝
做法图解8:放入太太乐原味鲜减盐鲜酱油
做法图解9:太太乐鲜鸡汁
做法图解10:一点白糖,快速翻炒均匀。尝尝味道根据自己口味微调。
做法图解11:出锅,撒葱花,完美。
减盐榨菜炒香干的烹饪技巧
非常下饭哦!这个菜油量略多。全程大火,快速翻炒。
来自 爱家爱娃爱美食 的作品。