自己组建家庭后，经常怀念妈妈以前做的菜，她很忙，但是从不会对我们的饮食马虎，每天都会尽力挤出时间给我们做饭。这道快手葱油鸡，就是妈妈爱的味道，调味用了太太乐减盐生抽，负担减少美味加分。
做快手葱油鸡需要什么食材和配料
鸡肉500克，葱头1个，小葱1根，姜一小块，蚝油1勺，太太乐减盐生抽2勺
快手葱油鸡的家常做法，快手葱油鸡怎么做好吃
做法图解1：鸡肉上锅蒸熟，我用的是鸡腿部分，大约蒸20分钟。
做法图解2：姜块切丁，葱头切碎，加入葱花，放入小锅中。
做法图解3：锅里加入两大勺食用油，小火加热，直到姜葱变软，发出浓烈的香味，熄火，加入生抽和蚝油搅拌均匀。
做法图解4：鸡肉撕成小块，把葱油蘸料淋上去拌均匀即可。
做法图解5：鸡肉鲜香滑嫩，葱油酱香浓郁又醒胃，可以干掉两碗饭。
快手葱油鸡的烹饪技巧
来自 叫我咩咩酱 的作品。
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