香香辣辣的麻婆豆腐你会做了吗
做麻婆豆腐需要什么食材和配料
嫩豆腐400克，猪肉50g，郫县豆瓣酱80克，清水150克，玉米淀粉液半碗，太太乐减盐蚝油2勺，生抽2勺，火锅底料1小块
麻婆豆腐的家常做法，麻婆豆腐怎么做好吃
做法图解1：豆腐切成小块，放入煮开的水中煮二分钟
做法图解2：煮好的豆腐放入冷水浸泡后捞起
做法图解3：瘦肉剁成肉糜
做法图解4：1.锅中热油，放入肉糜炒出油脂2，加入1勺豆瓣酱，火锅底料炒出红油后，再加入生抽1勺，蚝油1勺
做法图解5：1.肉糜炒香后，把豆腐倒下去2.豆腐翻炒均匀后可以加入1小碗清水煮干
做法图解6：1.调个粉水，加入1勺淀粉，1勺生抽，1勺蚝油，2杯清水搅拌均匀2.把粉水倒进锅中，煮2分钟
做法图解7：煮好的豆腐起锅，喜欢吃葱的洒一把葱花点缀
麻婆豆腐的烹饪技巧
来自 草莓??就酱 的作品。
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