可以改善脾虚引起的食欲低下、食少腹胀症状。另外，玉米排骨汤中含有的膳食纤维素能促进胃肠蠕动，有防治便秘的功效，还可以降低血液胆固醇，减少其沉积在血管壁，预防动脉硬化。
做玉米排骨煲需要什么食材和配料
排骨高汤，
玉米排骨煲的家常做法，玉米排骨煲怎么做好吃
做法图解1：做高汤：首先把排骨提前剁好，剁成5-6厘米长的段，剁完后焯水，把水烧开，把剁好的排骨放入锅中，把它的血水去净，撇去浮沫，焯好水取出排骨冲凉
做法图解2：砂锅里放入玉米跟胡萝卜（提前切成小段），再加上第一步冲凉的排骨，加入适量的水、盐，然后放在煤气灶上文火慢炖半个小时就可以出锅啦
玉米排骨煲的烹饪技巧
烹饪小技巧：与排骨搭配的食材依据个人偏爱。砂锅菜，食材宜选用耐煮类。如果用绿叶菜，要关火后再将蔬菜入锅。此菜品排骨的鲜香与玉米的清香，不宜添加过多种调味品。
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