牛肉是之前卤好的,直接买现成的熟食更方便。果蔬肉蛋奶全都齐了,营养满满。
做卤牛肉鸡蛋三明治需要什么食材和配料
吐司2片,鸡蛋1个,卤牛肉3片,生菜,苦苣,小番茄1个,黑胡椒少许,番茄酱适量,沙拉酱适量
卤牛肉鸡蛋三明治的家常做法,卤牛肉鸡蛋三明治怎么做好吃
做法图解1:先煎鸡蛋,黑胡椒调味。
做法图解2:牛肉也煎一下,更香。可以再加点黑胡椒。吐司片也稍微煎一下,用铸铁锅的余热就可以很好的热好面包片了。
做法图解3:先挤点番茄酱在吐司上,再往上叠蔬菜,好让蔬菜更贴合面包片。我用了生菜和苦苣。
做法图解4:牛肉上再加点沙拉酱,一是调味,二是增加粘度。
做法图解5:还可以再放个小番茄,或者番茄片。
做法图解6:再配上水果和饮品。我配的是猕猴桃和巧克力牛奶。
卤牛肉鸡蛋三明治的烹饪技巧
想吃菜就尽量多放点蔬菜吧!
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