做椰蓉餐包需要什么食材和配料
A主面团:，高筋面粉350克，耐高糖酵母5克，盐2克，牛奶220克，黄油35克，鸡蛋1个，白糖70克，B椰蓉酱:，椰子油65克，椰蓉50克，白糖55克，鸡蛋1个
椰蓉餐包的家常做法，椰蓉餐包怎么做好吃
做法图解1：将主面团的材料除黄油外，全部倒入厨师机中，先调1档3分钟，再调2档5分钟
做法图解2：加入黄油调到3档15分钟
做法图解3：成膜就可以了
做法图解4：放入烤箱发酵功能发酵一小时，里面记得放入一碗温水
做法图解5：发酵好拿出来排气
做法图解6：揉成25个小面团，放入28*28cm烤盘中
做法图解7：继续放入烤箱发酵一个小时，差不多八九分满
做法图解8：将椰子油融化，加入白糖、鸡蛋、椰蓉搅拌均匀，装入裱花袋
做法图解9：挤上椰蓉酱，放入烤箱上下火165度，25分钟
做法图解10：出炉
椰蓉餐包的烹饪技巧
来自 YOYO甜品 的作品。
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