今天和大家分享一下双层牛堡的做法，供您参考。制作这款美食我使用到了，安佳原味芝士片。成品造型美观，营养丰富，牛肉饼鲜嫩多汁，奶香浓郁，老少皆宜。是春日出游的必携佳品！喜欢的宝子，快去试一试吧！
做双层牛堡需要什么食材和配料
牛肉馅500克，洋葱碎50克，姜末10克，料酒1勺，生抽1勺，蚝油1勺，玉米淀粉2克，盐2克，黑胡椒碎2克，鸡精1勺尖，面包胚6个，生菜6片，西红柿片6片，酸黄瓜片12片，蛋黄酱1勺，番茄酱1勺，黄芥末酱1勺，白糖半勺，安佳原味芝士片18片
双层牛堡的家常做法，双层牛堡怎么做好吃
做法图解1：将牛肉馅放入盆内，依次加入盐，黑胡椒碎，洋葱碎，姜末，料酒，蚝油，鸡精，生抽，玉米淀粉，鸡蛋。搅拌均匀，摔打上劲。
做法图解2：搓成圆球压扁成牛肉饼，放入锅内煎制
做法图解3：煎至两面熟透关火，取安佳芝士片
做法图解4：盖在牛肉饼上，盖好盖子利用余温，让芝士稍微融化
做法图解5：调个酱汁：依次加入番茄酱，蛋黄酱黄，芥末酱和白糖搅匀备用
做法图解6：取面包胚，放上一片安佳原味芝士片
做法图解7：盖上生菜叶
做法图解8：淋上调好的酱汁
做法图解9：盖上一块牛肉饼
做法图解10：铺上酸黄瓜
做法图解11：铺上西红柿片
做法图解12：再来一块牛肉饼
做法图解13：盖好面包片封顶即可
做法图解14：最后上个成品图，双层牛堡完成。感谢收看！
双层牛堡的烹饪技巧
1.不喜欢黄芥末酱的包子，可以换成千岛酱。2.牛肉饼在煎制的时候一定要小火煎制，防止煎糊。3.牛肉饼可以多做一些，将做好的牛肉饼生胚用锡纸包好，放入冰箱冷冻，随用随取即可。
来自 天蝎座小菜姬 的作品。
