孩子爱吃的毛毛虫面包,休息的一天,在家嚯嚯面粉,让小朋友在家实现毛毛虫自由吧?
做肉松多多的毛毛虫面包需要什么食材和配料
高筋面粉250克,安佳黄油25克,纯牛奶125克,玉米肠2根,肉松60克,香葱1小把,糖15克,盐4克,耐高糖酵母3克,鸡蛋1个,奶粉20克,全蛋液少许,沙拉酱30克
肉松多多的毛毛虫面包的家常做法,肉松多多的毛毛虫面包怎么做好吃
做法图解1:食材准备就绪
做法图解2:除黄油以为的食材放和面机
做法图解3:揉至出粗膜
做法图解4:黄油切块
做法图解5:微波炉加热一下
做法图解6:黄油倒入面团中
做法图解7:继续揉,揉出薄薄的手套膜
做法图解8:揉好的面团
做法图解9:香葱切碎、玉米肠去外衣切丁
做法图解10:肉松准备
做法图解11:香葱多多哦
做法图解12:肉松、玉米肠、香葱、沙拉酱
做法图解13:拌匀
做法图解14:发酵好的面团
做法图解15:分成8等分,每个剂子60克作右
做法图解16:擀成长15厘米、宽8厘米左右,翻个面,底部用手压薄一点,容易粘一点
做法图解17:来一勺
做法图解18:卷起来,卷第三圈的时候用切刀均匀切开
做法图解19:继续卷上,整个毛毛虫形状
做法图解20:放烤盘
做法图解21
醒发至两倍大,轻轻刷上蛋液做法图解22
上火160℃、下火180℃、15~20分钟做法图解23
烤好出炉做法图解24
掰开一个做法图解25
哇,满满的馅料,太香了,快点开动啦做法图解26
小伙伴们合个影毛毛虫面包的烹饪技巧
各位小伙伴们,火力根据自家的烤箱进行调整哦,也可以换成小朋友喜欢的蛋黄馅、豆沙馅等。
来自 快乐天使乐乐妈 的作品。