做减脂主食-全麦吐司需要什么食材和配料
全麦粉350g,酵母5g,食用盐3g,鸡蛋1个,牛奶200g,蔓越莓干50克
减脂主食-全麦吐司的家常做法,减脂主食-全麦吐司怎么做好吃
做法图解1:所有配料放进揉面机中
做法图解2:和面7分钟
做法图解3:醒面发酵1个小时
做法图解4:分成3份,擀成牛舌卷起,盖上保鲜膜醒面10分钟
做法图解5:再重复擀成牛舌卷起,放进模具里,盖上保鲜膜
做法图解6:模具放入烤箱,底盘倒一杯热水
做法图解7:烤箱30度,60分钟,进行二次发酵
做法图解8:烤箱上下180℃预热,放底层烤40分钟
做法图解9:成品!
做法图解10:减脂友好主食
全麦吐司的烹饪技巧
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